20年経ちました!
2013.07.01/日々のこと
7月1日です!先負です!
短い夏
少し早いんですが
歴代のスタッフと共に
オープン当初からお世話になってる
20年間の思い出話や
参加できないスタッフが
粋な計らいで蟹の盛り合わせと
次々と創作料理が
茶碗蒸し
ジャガイモのあんかけ(すっごく美味しかった)
銀ダラの西京焼き
海の幸グラタン
(かき・ほたて・えび・かにが入ってました)
その他、握り寿司が次々と・・・・
この20年間、本当にいろんなことがありました
いま、こうして続けていられるのも
お客様をはじめ、一緒に働いてくれたスタッフのお陰です
また・・・・こうして再会し、語らいが出来るスタッフに出会えた私は
本当に恵まれ幸せ者だと改めて感じました
また、これから何年できるか未知ですが
なんせ・・・いつ病気になってもおかしくない年齢になっちゃたもんね
で、
息子の友人も一人来て
でも、たくさん食べれるという事は
7月はいい感じのスタートになりました
気持を新たにまた今日からがんばりま~~~~す