初挑戦！！
2014.10.23／日々のこと
今朝は寒かったですね～
霜が降りてました
乾燥してるし、風邪
の条件が揃ってるので
油断禁物ですね
気が付けば１０月も後半
そろそろ冬の準備しなきゃ～
雪が降るのも早いらしいから
タイヤ交換も早めにやっておいたほうがいいのかもね。。。。
その前に・・・冬の準備第一弾
今年は、漬物つくりに初挑戦いたします
去年、お客様から頂いたたくあんの漬物が
とても美味しくて
忘れられない物となってしまい
お客様にお願いして、
一緒に作らせてもらう事になったのです
まずは、大根を買って洗って干す
この作業を１１月に入ってからやるのです
大根をベランダに干す
たぶん、私の家だけだろうな～
この漬物が成功したら
毎年作るのだ
今年は欲張らず家事消費分の１５本から・・・・
今週末はお天気が崩れそうですね
寒暖の差が激しく
紅葉は進んで綺麗かも知れませんが
体調管理はしっかりしないとです
皆さん、よい週末をお過ごしください